昨天，记者从山东省烟台市市蔬菜副食品质量监测中心获悉，6月份共销毁农药残留严重超标蔬菜6082公斤，其中以韭菜为代表的叶类菜占比例较大。

　　在销毁的蔬菜中，农残“老大难”韭菜的销毁数量高居首位，共有43批次、2919公斤，其次为黄瓜、芹菜、小白菜、油菜、茼蒿、菠菜、芸豆、白菜、茴香和生菜。

　　由于近期气温升高、雨量充沛，造成气候湿润，病虫害大量繁殖，农药喷洒量也随之增多，农药残留超标的蔬菜也增多。市蔬菜副食品质量监测中心技术人员表示，近期将严格加强对各监测点蔬菜副食品质量的检测，杜绝超标菜上市。

　　据了解，在销毁的蔬菜中，残留农药大多为有机磷农药。有机磷农药中的甲胺磷和甲基对硫磷，均属高毒高残留农药，是国家明令禁止在蔬菜上使用的，但酷暑之下虫害肆虐，菜农为取得好的杀虫效果，往往违禁使用此类农药，导致蔬菜农药残留严重超标。

编辑：小非