大国号召力

　　开放心态 阻挠面前中国拥抱世界

　　80多名来京政要几乎囊括了全球最主要的国家，在这些国家政要里，最受关注的当属法国总统萨科齐。过去的几个月里，对于是否出席北京奥运会，萨科齐的态度曾反复无常。一会儿表示可能抵制北京奥运开幕式，一会儿又说一切皆有可能。“选择出席一来是针对当初对中国的不公正对待作出补偿，另外也有经济利益的考量。”中国人民大学国际问题专家时殷弘分析说，“外国政要之所以这么给中国面子，也跟中国在各种阻挠面前仍以开放的心态拥抱世界有关。”

　　政治的归政治，体育的归体育。从8月8日这天起，就让我们将曾经的纷扰抛之脑后，和全球政要们一起尽情享受这场体育盛宴吧。

　　好吃

　　百饺园：新增20种饺子

　　厉家菜：保证质量 贵不要紧

　　中国大饭店：奥运佳肴 五色五味

　　提到饺子就不能不提百饺园，百饺园以200余种的饺子类别成为世界吉尼斯之最，美国前国务卿鲍威尔、美国第一夫人劳拉都曾在百饺园品尝过这种地道的中国美食。

　　8月5日，记者来到百饺园西单店，外国政要的照片散布在各个角落。红色的墙壁在灯光的映衬下显得“金碧辉煌”，“在上半年，我们就完成了对硬件的更新和装修。”百饺园西单店经理张黄镜说，在近几个月里，员工们都参加了集中培训，其内容包括对于车辆的接待、各国人的饮食习惯等。此外，百饺园还特地新推出了20多种馅的饺子。

　　除了百饺园，北京还有另一处颇受外国宾客青睐的菜馆———厉家菜。这里曾经接待过六十多位国家元首和商界名流，英国前首相希思、世界首富比尔·盖茨、拳王阿里、洛克菲勒家族成员都曾是这里的座上宾。

　　厉家菜属于私房菜，门口没有招牌，静静地躺在一条被绿荫遮盖的小胡同里。厉家菜的女主人王晓舟说：“目前我们还没接到外国政要的预约，即便是接到了我们也不打听到底是谁来。要到时候才知道。”另外，菜的质量也很有保证。“我们的供货商都是老主顾，知道我们需要什么样的菜。贵一些不要紧，必须保证质量。”

　　中国大饭店的市场部经理冯雪说，他们特意为外国政要准备了象征五环奥运的精美食品，例如，“五色鸡尾酒”“五色清爽冰淇淋”“五味点心”等，饭店的餐饮部服务人员为外国政要服务时，都会首先向他们推荐这些“奥运特色佳肴”。

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编辑：小非